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Victor bateau coquilles

Le KIDOURMOR II au JT de M6 đŸ’ȘđŸŒ

Pour l’ouverture de la pĂȘche Ă  la coquille Saint-Jacques, l’équipe du 19h45 de M6 a embarquĂ© Ă  bord du KI DOUR MOR II, aux cĂŽtĂ©s de Victor et de tout l’équipage ⚓

Une immersion en baie de Saint-Brieuc, entre adrĂ©naline, bruit des treuils et remontĂ©e de drague : un aperçu fidĂšle de la rĂ©alitĂ© du mĂ©tier et de la passion qui anime nos marins đŸ’ȘđŸŒ đŸ’Ș🏿

Et parce qu’il y a toujours quelques coquilles (dans le reportage cette fois 😅), voici quelques prĂ©cisions :

  • DurĂ©e de pĂȘche : 1h, deux fois par semaine (et non 45 minutes)
  • Quota autorisĂ© : 1,050 tonne, pas 1,5 T
  • Port de dĂ©barque : Saint-Quay-Portrieux et non Binic
  • Maillage des dragues : 97 mm, pour laisser passer les petites coquilles
 pas les petites dragues 😉

AprĂšs la marĂ©e, nos coquilles ont pris la route du restaurant ASTEN Ă  Binic — 1 Ă©toile au Guide Michelin et 2 toques au Gault & Millau — oĂč elles ont Ă©tĂ© sublimĂ©es par le chef Samuel Selosse đŸ‘šđŸ»â€đŸłâœš

đŸ“ș Le reportage est Ă  (re)voir ici : https://www.m6.fr/le-1945-p_1058/le-1945-du-01-10-25-c_13142618

Le KI DOUR MOR II au JT de M6 – 01/10/2025